豚しゃぶ☆ぶっかっけそうめん弁当

イオン @cook_40093052
そうめんが主食のアレンジお弁当♪つゆとおかずを混ぜて、ぶっかけスタイルで☆
このレシピの生い立ち
そうめんをお弁当に持って行きやすいようにアレンジしました♪
豚しゃぶ☆ぶっかっけそうめん弁当
そうめんが主食のアレンジお弁当♪つゆとおかずを混ぜて、ぶっかけスタイルで☆
このレシピの生い立ち
そうめんをお弁当に持って行きやすいようにアレンジしました♪
作り方
- 1
今回は、「ミツカン まぜつゆ 香るすだち」と豚肉しゃぶしゃぶ用を使います。
- 2
豚肉は熱湯でさっとゆで、冷ましておく。きゅうりはせん切り、ミニトマトは4等分にする。
- 3
鶏のから揚げ(冷凍)は表示通りに加熱し、食べやすい大きさに切る。
- 4
そうめんは表示通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。
- 5
弁当箱に<2>、<3>を詰める。そうめんはひと口サイズに丸め、お好みで万能ねぎを散らす。
- 6
めんつゆ(ミツカン まぜつゆ 香るすだち)を食べる直前にかけ、おかずとともにいただく。
コツ・ポイント
ゆでたそうめんは油(分量外)をからませ、ひと口サイズに丸めて詰めると、食べやすいです。お弁当に持っていくときは保冷剤をつけてください。
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