大根が美味しい時期。簡単で子供でも食べやすい大根ステーキです。お酒のあてにもなります。大根メニューの一品に追加してね。
このレシピの生い立ち
大根の美味しい時期になり、１本の大根の活用はおでん、大根サラダ、おろし和えなどいろいろありますが、しっかりお肉やフライ物の添えのおかずとして、簡単で美味しい大根メニューを追加してみました。アレンジもきき洋風にもなるので２種類が楽しめます。