白菜とりんごのシャキシャキサラダ
えりれおりんご @cook_40210086
シャキシャキの白菜とりんごが美味しいサラダです。野菜いっぱい食べれます♪
このレシピの生い立ち
母が時々作ってくれるレシピです。
野菜食べてるって感じがすごくしますよ♪
白菜とりんごのシャキシャキサラダ
シャキシャキの白菜とりんごが美味しいサラダです。野菜いっぱい食べれます♪
このレシピの生い立ち
母が時々作ってくれるレシピです。
野菜食べてるって感じがすごくしますよ♪
作り方
- 1
まずは野菜を刻みます
白菜→２ｃｍ角
※塩もみは不要 -
- 2
ハム→１ｃｍ角
-
- 3
りんご→５ｍｍくらいのイチョウ切りにし、塩水につけておきます
※シャキシャキ感を残すためあまり細かくしないこと -
- 4
※うちではりんごは皮付きです。色もキレイだし、食感も良いので。
切る前にほんの少し洗剤をつけてよ～く洗って食べます☆ - 5
きゅうり→輪切り
※個人的にきゅうりは薄切りがすきなので薄めの輪切りにしてます -
- 6
調味料を用意します
-
- 7
材料☆を合わせてドレッシングを作ります。とても簡単！
味見をして味を調整します -
- 8
あとは野菜と調味料を合わせるだけ♪
※りんごは水気をしっかり切って。
軽く混ぜて冷蔵庫で一休み（30分くらいかな） -
- 9
冷蔵庫で休ませると少ししんなりして、ドレッシングが野菜に染み込みます
-
コツ・ポイント
切って混ぜるだけの簡単シャキシャキサラダ♪
野菜（特に白菜）を消費したいときにはぜひぜひおススメ
沢山作って最初はシャキシャキサラダ→しばらく置いてしんなりしたサラダも私は好きです
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