菜の花はサッと茹で、５ｃｍ位に切ります。
カニカマも半分に切ります。

酢、砂糖、総合調味料をよく混ぜ合わせ、大根のおろしに混ぜます。

菜の花とカニカマを盛り付けたら大根おろしをトッピングして出来上がりです。