かぼちゃのチーズケーキ~ハロウィン仕様~

コープかごしまのお店 @cook_40062776
甘いかぼちゃのチーズケーキ ハロウィン仕様で可愛くデコってみました
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修:チーズケーキをかぼちゃ風味で♡
作り方
- 1
主役のかぼちゃとクリームチーズ
- 2
生クリームと卵、グラニュー糖
- 3
ボウルにクリームチーズを入れて木べらでクリーム状にします。グラニュー糖を加えてしっかり混ぜます。
- 4
卵、小麦粉を加えてしっかり混ぜます
- 5
かぼちゃはタネわたを取り、適当な大きさに切ってレンジで5分柔らかくなるまで加熱します。皮をスプーンで取り潰します
- 6
生クリームとかぼちゃを先ほどのボウルに混ぜてしっかり混ぜます
- 7
型クッキングシートを敷いて生地を流し入れます
- 8
170度のオーブンで40分焼きます。焼きあがったら冷蔵庫で冷やし固めます。
- 9
100均で買ったジャックランタンんの飾りを利用してシュガーパウダーを振りかけます
- 10
出来上がり~
コツ・ポイント
粒が残らないようになめらかになるようによく混ぜることでしょうか。
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