簡単&ヘルシーな鶏のてりやき

なッつん*
なッつん* @cook_40043738

ちゃちゃっとメインディッシュ!
むね肉だけど片栗粉を使ってるのでパサつかずヘルシーなおかずです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど鶏のてりやきが食べたい..!
そこで、低カロリー高たんぱくな鶏むね肉で作ってみました!

簡単&ヘルシーな鶏のてりやき

ちゃちゃっとメインディッシュ!
むね肉だけど片栗粉を使ってるのでパサつかずヘルシーなおかずです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど鶏のてりやきが食べたい..!
そこで、低カロリー高たんぱくな鶏むね肉で作ってみました!

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 300gくらい
  2. 片栗粉 適宜
  3. 少々
  4. 塩こしょう 少々
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★てんさい糖(なければ砂糖) 大さじ1
  8. りんご 大さじ1
  9. あさつき 少々
  10. 適宜

作り方

  1. 1

    削ぎ切りにしたむね肉に酒、塩こしょうで下味をつけて薄く片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    油をひいて熱したフライパンで、1を焼き色がついて火が通るまで焼く。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜておき、2に回しかけて絡める。

  4. 4

    あさつきをちらして完成!

コツ・ポイント

焼きすぎるとパサついちゃうので、加減を見てくださいね!
てんさい糖を使うとよりヘルシーに仕上がります♪

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なッつん* @cook_40043738
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お料理とお菓子作りがだいすきな音楽大学生です~♪ダイエットが気になるお年頃なので..ヘルシーでおいしい簡単レシピをご紹介していきます(^^)♪母とのブログでもレシピ載せてます!よかったらあそびにいらしてくださいね☆http://murasakiaoi1025.blog.fc2.com/
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