グリラー＆きのこの香草パン粉焼き
ジョンソンヴィル @cook_40066239
グリラーときのこに、お手製香草パン粉をまわしかけ…こんがり焼きました（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
秋の味覚のきのこを存分に味わえる一品です。
寒くなってきたこの時期にぴったりなオーブン料理♪
香ばしさと、ぷりっぷり＆サクサク食感がプチ贅沢な一皿です◎ワインで乾杯♪
グリラー＆きのこの香草パン粉焼き
グリラーときのこに、お手製香草パン粉をまわしかけ…こんがり焼きました（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
秋の味覚のきのこを存分に味わえる一品です。
寒くなってきたこの時期にぴったりなオーブン料理♪
香ばしさと、ぷりっぷり＆サクサク食感がプチ贅沢な一皿です◎ワインで乾杯♪
作り方
- 1
今回は、こちらのグリラーオリジナルを使います。
-
- 2
カンパーニュ、生イタリアンパセリ、粉チーズを混ぜ、フードプロセッサーで細かくする。
- 3
(パン粉を使用する際はフードプロセッサーは不要です。）
- 4
耐熱容器に、グリラー、お好みのきのこ類、2をトッピングする。
- 5
２００℃に熱したオーブンで
約１５分ほど焼いたらできあがり(^^♪
コツ・ポイント
きのこは、しめじ、白舞茸を使いました。
きのこの種類を多くすると、見た目も食感もより楽しめますよ。
カンパーニュが無ければ手軽にパン粉でもOK！
その場合フードプロセッサーも不要です！
オーブンから出してそのままサーブできるのもGOOD！
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