生あげ焼肉風ツナマヨかつおぶしソース
かぷちーのんの @cook_40048914
いつもと違う生あげでクセになる美味しさ♡
ツナマヨかつおぶしソースも美味しい✿✿✿
このレシピの生い立ち
生あげを焼肉風に焼いて美味しく仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
四つ切生あげを縦半分にスライスして８枚にする。テフロン加工のフライパンに揚げてある面を下にして炒める。
-
- 2
裏返して切り口面も焼く。★印の材料を良く混ぜ合わせ半分量を鍋肌に流し込む。
-
- 3
じっくりと浸み込ませながら焼く。浸み込んで色が変わってきたら、裏返して更に焼く。
-
- 4
残りのタレを鍋肌に流し込み焼く。裏返して再度浸み込ませながら焼く。
こんがりと焼けたら皿に盛り付ける。 - 5
ｷｭｰﾋﾟｰ・ﾊﾟﾝ工房ツナ&マヨを真ん中に広げかつおぶしを上にかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
タレを良く浸みこませながら焼くと美味しい✿
ｷｭｰﾋﾟｰ・ﾊﾟﾝ工房ツナ&マヨは、たっぷりかけると美味しい。
リアクション
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