グルテンミートの南蛮漬け
三育フーズ @cook_40063747
揚げものだけど夏でもさっぱり食べられるものは・・・ということで、作ってみました。
このレシピの生い立ち
揚げものだけど夏でもさっぱり食べられるものは・・・ということで、作ってみました。
グルテンミートの南蛮漬け
揚げものだけど夏でもさっぱり食べられるものは・・・ということで、作ってみました。
このレシピの生い立ち
揚げものだけど夏でもさっぱり食べられるものは・・・ということで、作ってみました。
作り方
- 1
グルテンミートを削ぎ切りにする。片栗粉と小麦粉を混ぜ、グルテンミートに軽くまぶしつけ、から揚げにする。
- 2
玉ねぎは太目のスライス、ピーマン類は縦長の一口大に切る。
- 3
鍋に調味料を入れ、一煮立ちさせ、火をとめる。すぐに1、2を入れ、混ぜる。味がしみるまで冷ます。
コツ・ポイント
【栄養成分表】(1人当たり)
エネルギー：146kcal、たんぱく質：13.8g、脂質：27.1g、食塩相当量：2.3g
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