鳥のささみ唐揚げ

クックBC1PZ3☆
クックBC1PZ3☆ @cook_40215979

一口サイズで食べやすい!しかも洗い物も少なく簡単にできます♪油も少なくてとてもヘルシー
このレシピの生い立ち
昔作ってて思い出したので!

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材料

1〜2人分
  1. 鳥のささみ 3〜4本
  2. 塩コショウ 少々
  3. 醤油 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ※冷凍しておいたササミを解凍して半解凍状態で扱うと楽です!
    材料とジップロックを用意してください

  2. 2

    半解凍のササミを一口サイズに切ります。
    このときすじ部分を取り除いておくと食べやすいです!

  3. 3

    切ったササミをジップロック(または小さめの袋)に入れます

  4. 4

    ⒊のジップロックの中に塩コショウと醤油を入れ下味をつけていきます。
    ここで軽く揉み馴染ませます。

  5. 5

    ⒋の中に片栗粉を入れシャカシャカ振って絡ませます。

  6. 6

    フライパンを用意し油をひきます。そこにササミを並べて弱火でじっくり焼きます。
    片面5分ずつでいい感じに焼けます!

コツ・ポイント

だれでも簡単にできます!

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