簡単優しい♡中華風粥
Honeydaily @cook_40194124
鍋に材料を加えるだけの簡単粥♬
胃が弱っている時お風邪っぽい時に優しい味でオススメ！アレンジ無限です(o^^o)
このレシピの生い立ち
中国で食べていたお粥を思い出しながら作ってみました。また、風邪っぽかったので栄養ありそうなものを入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
水を入れた鍋にご飯を入れ、弱火にかける。
- 2
ネギをみじん切りにして鍋に加える。
- 3
味覇と鶏ガラの素を加え混ぜる。
- 4
水菜は食べやすい長さに切り、きのこ類も切ってほぐし鍋に加える。
- 5
塩、胡椒をして味をととのえる。
- 6
生姜をすりおろし、梅干しはタネを除き細かく刻む。
- 7
鍋を火からおろし器に移す。
- 8
先ほどの梅干しと生姜を盛りつけて完成☆
コツ・ポイント
♢少し量多めなのでお好みでご飯とお水の量を調節してください。
♢ゆっくり弱火で作ってください。
♢卵をおとしても美味しいです♪
♢冷やご飯でも冷凍ご飯でもOK
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