冷やしおろし梅うどん

デュエル
デュエル @cook_40045279

夏にさっぱり食べられる冷やしうどんです☆
このレシピの生い立ち
ローソンの乾麺を使ったあっさり冷やしうどんです☆

冷やしおろし梅うどん

夏にさっぱり食べられる冷やしうどんです☆
このレシピの生い立ち
ローソンの乾麺を使ったあっさり冷やしうどんです☆

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材料

1人分
  1. うどん(ローソン乾麺) 1束
  2. 2個
  3. 大根おろし 大さじ3
  4. キャベツ 20g
  5. 人参 20g
  6. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる(5〜6分)。キャベツと人参は千切りにする。

  2. 2

    茹でたうどんを水洗いし器に盛り、大根おろし、梅、キャベツと人参をのせて、めんつゆをかけて完成。

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デュエル
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1男1女の母として、毎日のご飯作りをいかに簡単に美味しくできるかばかり考えてしまいます。笑外食したら写真を撮って家庭料理の盛りつけの参考にしたり、少しでも家族が喜んでくれるようなレパートリーを増やしていこうと日々努力しております♪
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