【副菜レシピ】簡単! もやしのナムル

月乃雫@ライター
月乃雫@ライター @cook_40210294

【「副菜レシピ」で4位!】安いもやしがおいしく変身! 作っておくと重宝します♡
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでもやしが安かったので、2袋買ってきたものの……夕飯に使わなかったのでナムルにしておくことにしましたw

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材料

  1. もやし 2袋
  2. 鷹の爪 3本~4本(お好みで)
  3. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  4. 小さじ1程度
  5. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でもやしを茹でる。

  2. 2

    茹で上がったもやしの水気を軽く切って、鷹の爪、鶏がらスープの素、塩を加えて混ぜる。

  3. 3

    ごま油を加えて和えれば完成!

  4. 4

    元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/316/

コツ・ポイント

まとめて作って冷蔵庫に保存しておけば、とても活躍します♪ そのまま食べても、ラーメンに乗せても美味しいです(^▽^)

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レシピ作者

月乃雫@ライター
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初めまして。月乃雫です!簡単に作れるお手軽レシピを中心に公開していきます♡
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