焼肉塩だれで作る簡単♪海鮮焼きそば

ぽぽろんฅ•ﻌ•ฅ
ぽぽろんฅ•ﻌ•ฅ @cook_40209673

いつものソースも良いですが、たまには海鮮でも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
シーフードミックスを使いたくてアレンジしてみましたฅ•ﻌ•ฅ

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材料

2人分
  1. 焼きそばの麺 2人前
  2. シーフードミックス 140g
  3. 豚肉(こま切れ) 適量
  4. キャベツ 3~4枚
  5. ピーマン 2個
  6. 焼肉塩だれ 大さじ4
  7. ごま 適量
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉、一口大に切ったキャベツ、細切りにしたピーマンを入れ軽く炒めます

  2. 2

    シーフードミックスを入れ、水気が飛ぶまで炒めます

  3. 3

    焼きそばの麺を入れた後に水を入れ、麺をよくほぐし水気が飛ぶまで更に炒めます

  4. 4

    塩だれを入れ、全体に混ぜ炒めたら最後に塩こしょうで味を整え完成です♪

コツ・ポイント

シーフードミックスはレンジで解凍すると生臭さが出てしまう為、凍ったままもしくは冷水で解凍して使用して下さい

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ぽぽろんฅ•ﻌ•ฅ
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