ちびっこに愛をこめて☆高野豆腐入ナゲット
きれいな空 @cook_40063110
二人のちびちゃんたちは、美味しいとパクパク食べます！栄養満点のナゲットです！！
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作るのに、つなぎで高野豆腐のすり下ろしを使っていて、ナゲットにも入れてみようと思いました。
なかなかフワフワで、ヘルシーなので好評です！
ちびっこに愛をこめて☆高野豆腐入ナゲット
二人のちびちゃんたちは、美味しいとパクパク食べます！栄養満点のナゲットです！！
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作るのに、つなぎで高野豆腐のすり下ろしを使っていて、ナゲットにも入れてみようと思いました。
なかなかフワフワで、ヘルシーなので好評です！
作り方
- 1
たまねぎはみじん切り、高野豆腐はガリガリとすり下ろします。写真では、わかりやすくするために使わない高野豆腐ものせてます。
-
- 2
すり下ろした高野豆腐に水５０ccをまぜ、ふやかします。
じゃがいももすり下ろします。 - 3
全てをボールに入れて、よく混ぜます
-
- 4
油をひいたフライパンに、スプーンですくい入れます。裏表いい焼き色がつくまで焼いて完成です！
ケチャップでどうぞ！ -
コツ・ポイント
特にありません♪
うまくナゲットの形にできるといいのですが(^-^;不器用なので。。
大人には少しシンプルすぎるかもしれません。カレー粉入れたり、チーズいれてみたり、アレンジできそうです。
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