ヘルシー餃子♡しらたきの変わり種
谷口ぺーたー @cook_40112320
しらたきでカサ増し♡餃子がヘルシーに♡
違和感なく全然普通に食べられます!
騙されたと思ってお試しを!
このレシピの生い立ち
餃子が大好きな我が家ではいつもすごい量を作って食べます
たくさん食べることを前提に、ヘルシーにできないかと考え試しました♪
ヘルシー餃子♡しらたきの変わり種
しらたきでカサ増し♡餃子がヘルシーに♡
違和感なく全然普通に食べられます!
騙されたと思ってお試しを!
このレシピの生い立ち
餃子が大好きな我が家ではいつもすごい量を作って食べます
たくさん食べることを前提に、ヘルシーにできないかと考え試しました♪
作り方
- 1
白菜、ニラをみじん切りにする
- 2
しらたき以外の材料をすべてボールへ入れて、少し糸ひくくらいまで混ぜこねる
-
- 3
しらたきはよく水切りをしておき、みじん切りにしてボールへ入れて混ぜる
-
- 4
ボールにラップをかけ冷蔵庫で1時間ほどタネを休ませる
- 5
餃子の皮で普段通り包んで完成!!
後は焼いて食べるだけ♪ -
コツ・ポイント
食べる時普通の餃子より少し熱いのでヤケドに注意を(°_°)
皮がやぶけるとタネがほぐれやすいのでそこも注意(>_<)
改善策模索中です!
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