ほうれん草と豆腐の白玉だんご★

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ととろ＆めい
ととろ＆めい @cook_40051864

ほうれん草入りで色鮮やか～♫
お豆腐入りで食べやすく栄養満点！
お子様のおやつにどうぞ～(*^_^*)

このレシピの生い立ち
よもぎは手に入りにくいので、ほうれん草で作っています♫

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材料

  1. ほうれん草（茹でたもの） 100ｇ位
  2. 豆腐(絹) 150ｇ
  3. 白玉粉orだんごの粉 150ｇ
  4. 砂糖 30ｇ
  5. トッピング
  6. きな粉、みたらし餡、小豆など 適量
  7. おすすめのみたらし餡★ゆうぷんさんのレシピID：17661274 のレシピの中のみたらしクリーム

作り方

  1. 1

    茹でたほうれん草の水気をよく絞り少し短く切ってから、豆腐と一緒にブレンダーやミキサーにかける。

  2. 2

    この位滑らかにする

  3. 3

    白玉粉を加えよく練り混ぜる

  4. 4

    少し柔らかい生地なのでスプーンを２つ使い丸くまとめ沸騰した湯の中に入れて茹でる
    手で丸められる硬さなら手で丸めてもOK！

  5. 5

    浮き上がって1～2分茹でたら、水にさらす。

  6. 6

    きな粉やみたらし餡をかけてお召し上がりください。

  7. 7

    Rai r eoさんがぜんざいにしてくださいました♪これは絶対美味しい♡

  8. 8

コツ・ポイント

ほうれん草嫌いのお子様でも食べやすいかと思います(*^_^*)
トップ写真のみたらし餡は･･･
ゆぅぷんさんの「間違いなく美味！みたらしクリームかぼちゃ」のレシピの中のみたらしクリームです♫まろやかで美味しいよ♡

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つくれぽ (17)

つくれぽについて

レシピ作者

ととろ＆めい
ととろ＆めい @cook_40051864
に公開
夫と息子の3人家族。ビール大好きなアラフィフ主婦です ♪お料理・お菓子作るの大好き♡クックの皆さんの素敵なレシピを毎日作るのが楽しい♪♪自分では考えつかない定番料理も増えて本当に感謝♡つくれぽ頂いても、なかなかお礼に伺えていません。のんびりな私ですが、どうかお付き合い頂ければと思ってます♫関西倶楽部No.60
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