キャベツの芯のお好み焼き風

コレステロールひよこ
コレステロールひよこ @cook_40064722

いつか子供が巣立つとき、キャベ芯のお好み焼きをまた作ろう。今日のこの時を懐かしみながら…。全国のお母さん、お疲れ様!
このレシピの生い立ち
離乳食ストックを作ってたら大量に出る野菜の芯。気付けば母は野菜の芯ばかり食べている…。せっかくだからおいしく食べましょ♪

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材料

  1. キャベツの芯 適量
  2. マヨネーズ 適量
  3. お好みソース 適量
  4. かつお節 お好みで
  5. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツの芯にマヨネーズとお好みソースをかけ、トースターにセット

  2. 2

    オーブントースターでマヨネーズがちょぴり焦げる位焼く
    (この量で、我が家のトースターだと7分でした)

  3. 3

    お好みでかつお節と青のりをかけてできあがり

コツ・ポイント

もちろん他の野菜でも。

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レシピ作者

コレステロールひよこ
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つくれぽでお味見してくれるのは、コケロミンアマガエルのひよこまめ。飼い主に似ておいしいものが大好きです。
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