黒ごまマーブルパンの黒みつバナナロール

パナソニック @cook_40085326
※このレシピは、パナソニックホームベーカリーSD-BMT1000を使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
ベーカリー倶楽部
黒ごまマーブルパンの黒みつバナナロール
※このレシピは、パナソニックホームベーカリーSD-BMT1000を使用して作成しています。
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ベーカリー倶楽部
作り方
- 1
●黒ごまマーブルパンをつくる
パンケースにパン羽根をセットする。 - 2
ドライイーストと黒ごまペースト以外のAをパンケースに入れる。
- 3
パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。
- 4
メニュー「マーブルパン」コースを表示させて、スタートする。
- 5
ピッピッと鳴ったらふたを開けて、5分以内に、黒ごまペーストをパンケース底に入れる。
- 6
ふたを閉めて、再度スタートする。
- 7
ピッピッと鳴ったら「取消」を押してパンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出す。
- 8
●具材を巻く
パンを薄くスライスし、内側にホイップクリームを塗る。 - 9
縦に4分の1に切り分けたバナナ、黒みつをのせてロール状に巻く。
- 10
クッキングシートなどでキャンディ状に包み、冷蔵庫で5分冷やして落ちつかせる。
コツ・ポイント
黒ごまの風味をいかした、デザート感覚のパンロール。
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