ランチや朝食に 簡単もずくの中華サラダ

ユリchan*
ユリchan* @cook_40096131

春雨サラダのモズクバージョン。
そのまま使えるモズクだったので戻す手間無く直ぐ出来ました(^o^)/
このレシピの生い立ち
春雨が無くモズクがあったので。。

ランチや朝食に 簡単もずくの中華サラダ

春雨サラダのモズクバージョン。
そのまま使えるモズクだったので戻す手間無く直ぐ出来ました(^o^)/
このレシピの生い立ち
春雨が無くモズクがあったので。。

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材料

1人分
  1. もずく 好きなだけ
  2. キュウリ 半分
  3. カニカマ 3本
  4. ドレッシング
  5. お酢 大さじ1.5
  6. 砂糖、醤油 各大さじ1/3
  7. ごま 1回し

作り方

  1. 1

    キュウリは千切りし分量外の塩少々で塩揉み。
    モズクはそのまま使える物を使用。

  2. 2

    ほぐしたカニカマ、水気を絞ったキュウリ、もずくをボールに入れドレッシングで出合える。
    分量外の炒りごまを入れ混ぜる。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

好きな味加減でどーぞ。
中華ドレッシングでもOKです。

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