香りがいい☆よもぎパン☆

R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
もっちもちの食感♡
そこに!よもぎの香りがぷぅ〜ん。と♫
バターを付けてパクパク食べちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
お友達に、よもぎパンは作らないのー?と言われて挑戦してみたところ、美味しく出来上がりました(^.^)
香りがいい☆よもぎパン☆
もっちもちの食感♡
そこに!よもぎの香りがぷぅ〜ん。と♫
バターを付けてパクパク食べちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
お友達に、よもぎパンは作らないのー?と言われて挑戦してみたところ、美味しく出来上がりました(^.^)
作り方
- 1
よもぎパウダーをお湯で戻しておきます。
計量カップで戻しておいて、そこにパン捏ねの水を追加するようにすると良いですよ♫
- 2
パン生地は、HBの生地モードにお任せします。
- 3
一次発酵終了後、粉を振った台の上で12等分にします。
- 4
空気を抜きながら丸め、オーブンシートの上に乗せ、オーブンレンジの発酵モードで二次発酵させます。
- 5
二次発酵終了です。
オーブンを140度で予熱開始してください。
- 6
予熱終了後、140度で20分焼きます。
出来上がりです♡
- 7
パンはもちもちしていて、よもぎの香りが良いですよ♫
- 8
※クルミあんぱんも作ってみました!
コツ・ポイント
★よもぎパウダーをどのようなものを使うかにもよりますが、必ず戻し湯で戻さないと色もよく出なくなりますし、味もあんまり良くありません。私が使ってるものは、戻し湯で戻すタイプなのでよく確認してから作ってください!
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