作り方
- 1
にんじん・じゃがいもは、千切り
玉ねぎは、薄切りにする - 2
小麦粉 片栗粉 塩 水を混ぜる。
だまになら無いように。 - 3
2に1を入れてまんべんなく混ぜる。
- 4
フライパンにサラダ油大さじ1ごま油大さじ1ぐらい入れて熱したら焼く。
お玉２杯ぐらい - 5
◎を全部混ぜてタレをつくれば出来上がり♪
コツ・ポイント
焼くときにごま油多めだと外側がカリッと焼けます。
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