玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

熱したフライパンに油をひき、にんにくを熱し香りを出したあと、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけを炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、残りの材料全部を入れ、5～10分(水分を飛ばして煮詰める感じ。)煮込んで出来上がり。

2020.12.3加筆しました。印刷してくださった方、申し訳ありません。