鶏肉のとろろがけ

Ka*゜
Ka*゜ @cook_40067854

和風◎とろとろ〜うま-い^^
このレシピの生い立ち
想像したら絶対美味しい◎と思って作ってみました*本当に美味しかったです♪

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材料

2〜3人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 長芋 好きなだけ
  3. ネギ 1/2本

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。長芋はすりおろす。ネギはみじん切りに。

  2. 2

    油を引かずに鶏肉をフライパンでこんがり両面焼く。※余分な油は少し残して拭き取ってください。

  3. 3

    焼いた鶏肉を皿に盛りつけ、とろろ、ネギを乗せ出来上がりー♪醤油をかけて食べてネ*

コツ・ポイント

鶏肉の油は全部拭き取らない方がいいです◎旦那は食べ終わって皿に残った油分ととろろをご飯にかけて食べています(笑)

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