ムネ肉で簡単！スティック唐揚げ♪
☆TOMO☆ごはん☆ @cook_40181700
2015.12.25クックパッドニュース掲載して頂きました⭐️ムネ肉なら！早い！安い！簡単！そしてちゃんと美味しい♪
このレシピの生い立ち
子供の友達が来たので、沢山食べて貰いたくてスティック状にしたら食べやすくて大正解でした(^-^)
ムネ肉で簡単！スティック唐揚げ♪
2015.12.25クックパッドニュース掲載して頂きました⭐️ムネ肉なら！早い！安い！簡単！そしてちゃんと美味しい♪
このレシピの生い立ち
子供の友達が来たので、沢山食べて貰いたくてスティック状にしたら食べやすくて大正解でした(^-^)
作り方
- 1
鳥ムネ肉をスティック状にカットします。
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- 2
ポリ袋にムネ肉、鶏ガラの素、こんぶ茶、麺つゆを入れ良く揉み込み、空気を抜いて漬け込みます。30分位でも十分です。
-
- 3
片栗粉をまぶし、180℃に熱した油で3〜4分揚げます♪
-
- 4
クックパッドニュースに掲載して頂きました♪とっても嬉しいです(o^^o)ありがとうございます⭐️
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コツ・ポイント
ムネ肉は揚げ時間が長いと硬くパサパサになってしまうので、3分位で揚げ余熱で火を通せばパサつきません。(^-^)
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