作り方
- 1
鮭の両面に塩をする。
- 2
大葉と生姜以外を土鍋に入れる。
- 3
中火で沸騰するまで加熱する。
- 4
沸騰したら弱火にし15分ほど加熱する。
- 5
火を止め10分ほど蒸らす。
- 6
大葉、ごま、生姜を混て完成！
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