【簡単】長芋と納豆のねばねばタッグ和え♡

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＊真奈＊
＊真奈＊ @mafuymn

お酒のおつまみ、ご飯にかけてもおいしいそして簡単ヽ(´▽｀)/
手抜きだけど白米も進む！酒もすすむ混ぜるだけの即席w

このレシピの生い立ち
納豆単体が嫌いなのと何故か長芋が中途半端に残るのが嫌で高校の時から作ってる簡単だけどご飯もお酒もすすむ感じです(∩´∀｀∩)
味は基本的に醤油なので間違いない！

個人的なオススメはマヨネーズですw
醤油＋マヨは納豆嫌いな私も大好き♡

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材料

  1. 長芋 1/4
  2. 納豆 1パック
  3. 好きなねばねば食材あれば！ ＊なめこ、えのき、モロヘイヤ、おくら等(増やす場合はお醤油も少し増やして下さいね)
  4. ☆納豆に付属のタレ 1袋
  5. ☆醤油 おつまみには大さじ1/2、ご飯に掛けるなら大さじ1程度
  6. ☆刻み海苔/韓国海苔 適量！

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き1㎝程度の賽の目切りにします♡
    (ぬるぬる包丁注意です！)

  2. 2

    長芋を器に移しパックから出した納豆も入れます、付属のタレやからしも好きな方であれば入れちゃいましょう！

  3. 3

    ☆調味料のお醤油をお好みの量入れかき混ぜます。

    ＊すぐ食べるおつまみ＝大さじ1/2
    ＊ご飯にかける＝大さじ1
    参考。

  4. 4

    唐辛子やからし好きな方はじゃんじゃんどーぞ！私は今回は唐辛子です！
    あと刻み海苔を散らすと見栄えが良いです！
    完成！！

  5. 5

    醤油が基本ベースとして他に合うもの、わさび、梅肉、柚子胡椒、すだち、マヨネーズ等。
    一晩冷蔵庫で寝かせても美味しいです♡

  6. 6

    長芋好きならこちらもおすすめ♡
    ID: 18726347
    【長芋のわさび漬け】

コツ・ポイント

そのまま食べれば切って混ぜるだけなので特にないです！

和えてから冷蔵庫で一晩寝かせてもおいしいですがその場合は気持ち程度お醤油減らして下さいね(長芋が醤油吸いますので味見したよりも濃いめの味つけに仕上がります)
めんつゆで味付けしてもOK

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

＊真奈＊
＊真奈＊ @mafuymn
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レシピはわかりやすいよう全行程写メ付き本当に簡単な主に野菜中心のもののみとなります꒰ ∩･∇･∩꒱難しい工程や単語等も一切使わないので初心者さんも◎30品話題のレシピ入り&ニュース掲載&レシピ本&テレビでも紹介して頂きました！作ってくれてありがとうー！！皆様の素敵なつくレポは全て見て励みにしております♡2015.8再スタート☆
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