ほうれん草と納豆とメンマあえ

むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924

簡単な一品。ごはんにかけても美味。
このレシピの生い立ち
メンマがあったので。

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材料

  1. ほうれん草(小松菜でも) 2~3くらい
  2. 納豆 1パック
  3. 納豆付属のタレとからし 1パック分
  4. メンマ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる。しなってなったらすぐに冷水で冷やす。お湯を沸かすのが面倒ならレンチンでも可。

  2. 2

    水をしっかり切って、3センチくらいに切る。写真はその他料理にも使うので量多いです。

  3. 3

    メンマは桃屋の穂先やわらぎメンマを使用。その他メンマの場合はお好きな大きさに切ってください。

  4. 4

    材料を全部入れて混ぜれば完成!

コツ・ポイント

メンマの油は入れた方が私は好きです。ナムルみたいになります。

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レシピ作者

むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924
に公開
日々の料理の覚書。オシャレな写真やレシピはありません。分量も感覚なので、ご容赦ください……m(._.)mモットーは、節約・かさ増し・もったいない。皆様つくれぽありがとうございます!タイミングがあわずお返事等ができずすみません!
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