生麩の田楽

あろみ
あろみ @cook_40073421

簡単で美味しいサイドディッシュ!
このレシピの生い立ち
義母のメニュー。簡単で美味しかったのでメモ!

生麩の田楽

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義母のメニュー。簡単で美味しかったのでメモ!

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材料

?人分
  1. 生麩 適量
  2. 田楽用の味噌 適量

作り方

  1. 1

    生麩は、1cmくらいの幅にカットして、魚焼きグリルで焼く

  2. 2

    焼きあがったら、味噌をつけて完了!

コツ・ポイント

美味しい生麩、美味しい味噌を使えば
ゴージャスな一品に!o(^▽^)o味噌は甘めが合います

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あろみ
あろみ @cook_40073421
に公開
ニューヨークで一人暮らしをしていた時代にお料理上手な友人やレストランで覚えた味、結婚して改めて実家の母や義母にならった美味しい料理の数々を、娘に残したくてレシピをまとめています。
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