レンジで簡単☆いちご大福
なのはmama @cook_40115631
1時間もかからず、簡単にお家でいちご大福。作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
白玉粉が余っていたので、子どもの好きないちご大福をと
アプリでひらく作り方
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下準備
バットに片栗粉を敷いておきましょう -
- 2
いちごは洗ってからヘタをとり、キッチンペーパーで水気をしっかりとる
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- 3
白あんを10gずつにわける
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- 4
白あんでいちごを包みます
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- 5
白玉粉に水を少しずつ加え混ぜ、粒が無くなるまで溶かす
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- 6
砂糖を1度に加え混ぜ、500Wの電子レンジで1分半加熱します
少しもったりしてきます -
- 7
もう一500Wで1分半加熱
ぐるぐると混ぜましょう
半透明になってきたら生地の完成 -
- 8
バットに出します
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- 9
折り畳みます
これをスケッパー等で10等分にします -
- 10
いちごの先を下にし、包んでいきます
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- 11
表面の余分な粉を刷毛で払って完成です！
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コツ・ポイント
好みで白あんを足しても美味しいです！
リアクション
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