さつま芋焼き３種　お弁当に、おやつに～

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julyjuly17
julyjuly17 @cook_40202242

ふかしたお芋をオーブントースターで焼くだけ～　お弁当におやつにピッタリです
このレシピの生い立ち
我が家の運動会、ピクニック弁当の定番です。
バターを乗せなくてもおいしいですよ。

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材料

  1. さつま芋 半分くらい
  2. バターORマーガリン 少々
  3. 砂糖 少々
  4. シナモン 少々
  5. ごま塩 少々

作り方

  1. 1

    さつま芋は輪切りにし水にさらしアク抜きをする
    水分が付いたままラップしてレンジで２分ほど加熱。竹串が通ればOK

  2. 2

    バターかマーガリンを小さじ1／２ずつほど乗せる。
    １つめは砂糖をふる。２つめはごま塩。3つめはシナモンと砂糖をふる。

  3. 3

    オーブントースターで5分ほど焼く。ほんのり焦げ目がつけば完成です。

  4. 4

    お弁当にそぼろご飯の上にかぼちゃの型で抜いて乗せました。バターがしみているので柔らかくて抜きやすいです。

コツ・ポイント

細いお芋はもう少し背を高く（厚く）切ると子どもも持ちやすくて食べやすいです。

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julyjuly17
julyjuly17 @cook_40202242
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のんびり主婦です。
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