サツマイモのおやつ

la♪mer
la♪mer @cook_40294461

残ったお芋を活用して、
子供が大好きなお芋のオヤツに…
このレシピの生い立ち
この季節沢山頂くサツマイモ。スイートポテトもイモのモンブランもサツマイモチップも食べ飽きたと言われ…簡単で美味しいですよ〜

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材料

2人分
  1. サツマイモ 1本程度
  2. サラダ油
  3. 粉砂糖

作り方

  1. 1

    サツマイモを細長くカットして水さらし、フライパンに1cm程度のサラダ油を温める。

  2. 2

    サツマイモの水分をよく拭いて揚げ焼きし、油をよく切ってから粉砂糖をまぶして出来上がり♬

コツ・ポイント

砂糖は色々試してみた結果、
粉砂糖がベタつかず一番良いみたいです

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レシピ作者

la♪mer
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