秋の味覚　むかごごはん

IWANO
IWANO @cook_40170931

i-WANO「うれし炊き」で作る、秋の味覚を使った炊き込みご飯☆
このレシピの生い立ち
山の幸を使った炊き込みご飯を考えました。

秋の味覚　むかごごはん

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i-WANO「うれし炊き」で作る、秋の味覚を使った炊き込みご飯☆
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山の幸を使った炊き込みご飯を考えました。
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材料

  1. 米 ２合
  2. 水 400㏄
  3. むかご 100ｇ
  4. 酒 大さじ１
  5. 塩 大さじ１
  6. 昆布 1片

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、水を切る。

  2. 2

    ご飯鍋に、全ての材料を入れる。

  3. 3

    鍋を火にかけ、中強火で１０分、弱火で５分炊き、１５分蒸らし完成。

  4. 4

    今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。
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キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all
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