ハロウィンの飾り巻き寿司
ma2003co @maco_maco
おばけカボチャの飾り巻き寿司を作って、
お弁当やパーティー、皆で作って盛り上がろう！
このレシピの生い立ち
ハロウィンに合わせて、飾り巻き寿司を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
○の大きさ（正方形に対して1/2サイズ）→1枚
△（1/6サイズ）→1枚
◎（1/4サイズ）→3枚になるように切る。 -
- 2
◎の大きさ（正方形に対して1/4）の海苔に人参ごはんを包み、楕円の形になるようにする。
これを3つ作る。 -
- 3
野沢菜の漬物を余った海苔で包む。
-
- 4
巻きすの上に○の海苔（1/2サイズ）をのせる。○の海苔の片端にご飯粒を糊代わりにして、△の海苔（1/6サイズ）を付ける。
-
- 5
行程4の海苔の上に白いご飯をのせ、行程2で作ったものを3つ並べるようにしてのせる。上に白いご飯と行程3の野沢菜ものせる。
-
- 6
巻きすで丸めて、上の部分に更に白いご飯をのせて、海苔がかぶさるように巻きすでギュッと包む。
-
- 7
包丁を水でぬらし、巻き寿司を切る。
余った海苔で目や口を作ってのせる。 -
コツ・ポイント
ご飯や海苔は、余裕をもった分量を記載していますのでご了承下さい。
人参ごはんは、鮭フレークや、オレンジ色のふりかけなどでも代用できます。
行程1の海苔の写真は、カットする時の大きさの目安です。数ではないので間違えないようにして下さい。
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