簡単 ほうれんそうのごまあえ
ran様 @cook_40049006
市販の濃縮つゆ（本つゆ等）で簡単に。
もう一品欲しいときに、さっと作って小鉢に。
小松菜などでもＯＫ。
このレシピの生い立ち
ごまあえを簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
すりばちでごまを摺ります。
-
- 2
しっとりするくらい摺ったら、砂糖とつゆを入れ、すりこぎで混ぜます。
-
- 3
ほうれんそうを茹でて、水を絞り、食べやすく切ります。
-
- 4
すりばちに入れて和えれば完成。
-
コツ・ポイント
つゆの濃度で多少、量を増減してみてください。
我が家の好みで少々甘めのレシピとなっています。
砂糖はお好みで減らしてください。
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