ご飯のお供★なすでしょうが焼き
★ミスSAYAKA★ @cook_40205499
あと一品！！
すぐできる！！
簡単！！
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいのに、冷蔵庫には茄子と玉ねぎだけ！？って時に作りました笑
ご飯のお供★なすでしょうが焼き
あと一品！！
すぐできる！！
簡単！！
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいのに、冷蔵庫には茄子と玉ねぎだけ！？って時に作りました笑
作り方
- 1
茄子は縦に薄く切る。
まるで豚肉のように。
玉ねぎも薄めに切る。 -
- 2
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ茄子の順に炒める。
ある程度火が通ったら塩コショウを軽く振る。 -
- 3
しんなりしたら★を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
器に盛り付けて完成！ -
コツ・ポイント
すべて弱めの中火で！
焦がさないように…
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