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いつもの*スイートポテト
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いつもの*スイートポテト-レシピのメイン写真

いつもの*スイートポテト

nodokaaaa
nodokaaaa @cook_40217036

息子も大好きなスイートポテト♡

何個でもペロリといけちゃいます(^ν^)

2013.10.31 話題入り*
このレシピの生い立ち
もらったさつまいもが残っていたし、息子が大好きなので//

息子も大好きなスイートポテト♡

何個でもペロリといけちゃいます(^ν^)

2013.10.31 話題入り*
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もらったさつまいもが残っていたし、息子が大好きなので//

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いつもの*スイートポテト

nodokaaaa
nodokaaaa @cook_40217036

息子も大好きなスイートポテト♡

何個でもペロリといけちゃいます(^ν^)

2013.10.31 話題入り*
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息子も大好きなスイートポテト♡

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材料

25個分
  • さつまいも(大きめの 2本
  • バター(マーガリンでも 50g
  • 砂糖 大さじ5
  • 牛乳 30cc
  • ☆卵黄(焼く前に表面に塗る用 1個
  • ☆胡麻(焼く前に表面にかける用 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で余熱しておく。

  2. 2

    だいたいのした準備をしてから始める。さつまいもの大きさはこのくらい!
    火が通りやすい大きさに切り、さつまいもを茹でる。

    • いつもの*スイートポテト作り方2写真
  3. 3

    さつまいもが茹で上がったら水をきり、ボールにうつして熱いうちにバター、砂糖、牛乳をいれて混ぜ合わせる。

    • いつもの*スイートポテト作り方3写真
  4. 4

    ※時間がある時はこし器でこしたほうが、口当たりがなめらかになって、もっと美味しくなります!

  5. 5

    混ぜ合わせたらこんな感じになります。

    • いつもの*スイートポテト作り方5写真
  6. 6

    それから形を作って、卵黄を塗り、胡麻をかける。

    • いつもの*スイートポテト作り方6写真
  7. 7

    最後にオーブンで、20分焼いて出来上がり(^ν^)♡

    • いつもの*スイートポテト作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜ合わせたときに、柔らかくなりすぎないように牛乳を調節すること(^ν^)その方が形を作りやすいです。

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nodokaaaa
nodokaaaa @cook_40217036
2013/10/18 23:46に公開

このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 バター 牛乳 ゴマ 卵黄

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