副菜に☆大根のベーコンじょうゆ和え♡

じゅんPOKO
じゅんPOKO @cook_40143547

簡単1品☆
ベーコンの旨味たっぷりで大根の食感もたまらない一品!
このレシピの生い立ち
安い大根いろいろアレンジし隊☆

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ベーコンの旨味たっぷりで大根の食感もたまらない一品!
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材料

2人分
  1. 大根 5cm
  2. ベーコン ハーフサイズ3枚
  3. 青ネギ パラパラッと
  4. しょうゆ 大さじ1/2
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は長さ5cm、幅5mmくらいの千切り、ベーコンも5mm幅に切っておく。
    大根に塩小さじ1/4を振って5分ほどおく。

  2. 2

    Aは合わせておく。
    フライパンににサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ベーコンを炒め、Aを加えて煮立ったら火を止める。

  3. 3

    大根の水けをしぼり、ベーコンしょうゆで和えたら出来上がり♡
    青ネギをパラパラッと散らして召し上がれ〜

コツ・ポイント

超簡単です☆
大根の葉がある時は、さっと茹で小口切りにし、一緒に和えて下さい♪

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じゅんPOKO
じゅんPOKO @cook_40143547
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野菜をたくさんとれる料理が大好きです!新しい発見のために皆さんのレシピは本当に参考になります♡好評でかつ時短簡単なレシピを中心にアップしていけたらと思ってます( ˘ ³˘)♡2015年生まれの元気すぎる男の子のママです☆どうそよろしくお願いします!
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