旦那の作る⌒☆簡単すぎるエリンギの素焼き

harapecoci
harapecoci @cook_40059831

料理未経験の旦那様でも簡単に作れる一品ですd(^^
もちろん忙しい主婦のあと一品に♪

このレシピの生い立ち

夫が一人の時に…
ダンナでも簡単に作れる1品としてのレシピです
※夫の為に残したレシピですので「つくれぽ」を望むものではありません^^;
急に台所に立たなければならなくなったご主人のお役に立てれば幸いです

旦那の作る⌒☆簡単すぎるエリンギの素焼き

料理未経験の旦那様でも簡単に作れる一品ですd(^^
もちろん忙しい主婦のあと一品に♪

このレシピの生い立ち

夫が一人の時に…
ダンナでも簡単に作れる1品としてのレシピです
※夫の為に残したレシピですので「つくれぽ」を望むものではありません^^;
急に台所に立たなければならなくなったご主人のお役に立てれば幸いです

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材料

1~2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. 花かつお(小分け袋) 1パック
  3. ポン酢醤油 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを手で縦にさく

  2. 2

    ガスコンロのグリルにアルミホイルを敷き、その上にエリンギを重ならないよう並べ
    点火する。焼き時間7分

  3. 3

    器に盛り花鰹を乗せぽん酢をかけていただきます。
    (青しその実を乗せました)

  4. 4

    オクラの素焼きはこちら
    レシピID:18824759

  5. 5

    なすを加えて…
    レシピID:18967805

  6. 6

    〈参考〉
    手作りポン酢醤油
    レシピID:17599882

コツ・ポイント

グリルはハーマン製、水無し両面焼きです

(2013.11.19 すみません、焼き時間を8分→7分に変更しました。)

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harapecoci
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残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中!ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています^^)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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