ﾚﾝｼﾞdeﾁﾝ★小松菜と赤貝炊いたん
TOGEZO @cook_40100286
ズボラで料理ベタな母が作る唯一美味しかった副菜(笑)そりゃそーだ、缶詰だもの〜
このレシピの生い立ち
ズボラで料理ベタな母の唯一美味しかった副菜(笑)そりゃそーだ、缶詰だもの〜
ﾚﾝｼﾞdeﾁﾝ★小松菜と赤貝炊いたん
ズボラで料理ベタな母が作る唯一美味しかった副菜(笑)そりゃそーだ、缶詰だもの〜
このレシピの生い立ち
ズボラで料理ベタな母の唯一美味しかった副菜(笑)そりゃそーだ、缶詰だもの〜
作り方
- 1
小松菜を洗い、適当に切る。
野菜の水分は切らなくてOK！ -
- 2
スチーマーの底に小松菜の茎を引き詰め、葉を盛る。
-
- 3
中央に、缶詰丸ごと(汁も全部)投入！
-
- 4
こんな感じで大丈夫！
※スチーマーがなければ、耐熱皿＋ラップでもOK‼ ラップはふわっとかけてチンしてね！ -
- 5
レンジ600Wで約４分。
※レンジによって違うので、調整してくださいね☆ -
- 6
こんな風になれば完成です。
-
- 7
小鉢に盛れば、ズボラ料理とは誰も気づかないはず…笑
-
コツ・ポイント
小松菜の水を切らないこと。
生姜の千切りを乗せても美味しいですよ(*´∀`*)
似たレシピ
-
-
-
-
-
お母ちゃんの味☆小松菜と豚バラの炊いたん お母ちゃんの味☆小松菜と豚バラの炊いたん
母の十八番料理の菜っ葉（葉野菜）の炊いたん。 ほっとする優しい味は、今では我が家の定番おかずです。 「炊いたん」＝炊いたもの、煮たものをさす京言葉。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19073216
