作り方
- 1
もも肉を一口大にカット
- 2
ボールにもも肉を入れ、カレー粉、ブラックペッパー、塩で味付け
- 3
水溶き片栗粉を入れ、小麦粉を肉に満遍なくつくように入れる
- 4
中火の油で軽く色が付くまで揚げる
- 5
一度取り出し、電子レンジで30秒~1分温める
- 6
高温の油にもう一度入れて、こんがりと揚げる
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子供が好きそうな味です!!
簡単なので作ってみてください^^
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみました^^
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