バター醤油の香りが食欲をそそります

香り良く作り置きできるので燻製は時々作ります。

大好きなイタリアンレストランのメニュー、行けないので再現しました。

パプリカ、トマト、タコをさっと炒めるだけのスピード料理。にんにくや鷹の爪を入れても美味しいです☆

切って、混ぜるだけ・・・　の簡単おつまみの完成（●＾o＾●）

田植え終わりの時期にあたる「半夏生」。作物が大地にしっかり根付くことを祈り、タコを食べる風習があります。そんな「半夏生」向けに、タコを使ったレシピ（タコときゅうりのゴマ酢みそ和え）を考案しました。味噌のコクとゴマの風味が、タコ・きゅうりと絶妙にマッチした和え物です。簡単に出来る料亭風小鉢です。

からし酢みそのピリッとした辛みがアクセントの「タコときゅうりを使った簡単小鉢」♪酢みその甘味・酸味・辛味が、タコ・きゅうりと良くマッチした和風のレシピです。おつまみにもどうぞ！

さっと簡単、炒めるだけ！お酒(特にワイン)に合う一品です( ´∀`)♪

とにかく簡単。洗って水気を切って、薄くそぎ切りしてドレッシングで和えるだけ。簡単すぎるけど、栄養的にはいいです。

バジルの香りが爽やかで、サッパリしたマリネです。超簡単であっという間に完成です。

旬の蛸をあっさり山椒煮

タコの食感がアクセントのリゾット。リード クッキングシートで落としぶたをして煮るだけ。簡単なので休日のランチに♪