豆腐と梅干しのさっぱりお好み焼
140㎝わんたるママ @wanntalu
豆腐と梅干し、たっぷりもやしの入った生地にポン酢をかけて食べる、さっぱりヘルシーお好み焼です。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたお好み焼が食べたくて作りました。
豆腐と梅干しのさっぱりお好み焼
豆腐と梅干し、たっぷりもやしの入った生地にポン酢をかけて食べる、さっぱりヘルシーお好み焼です。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたお好み焼が食べたくて作りました。
作り方
- 1
梅干しは種をとって細かく切っておく。
- 2
お好み焼粉、卵、水を合わせたところに木綿豆腐を崩しながら入れ、梅干しともやしも合わせる。
- 3
生地をホットプレートに流したら、豚肉を乗せ両面焼き、ポン酢をお好みの量かけて完成★
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コツ・ポイント
梅干しを細かくして入れるとさっぱり美味しいです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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