作り方
- 1
油揚げを半分に切り、ナイフなどの背で詰められる様に袋にしておく
- 2
玉ねぎを薄くスライスする
- 3
2と汁気をきったツナ缶をマヨネーズで和える
- 4
半分に切ったスライスチーズを四角く折りたたみ油揚げに入れ、3も詰め爪楊枝で口をとめる
- 5
フライパンに油を引かず4を並べ中火の弱火で両面をゆっくり焼いて出来上がり
- 6
食べる時に数滴ラー油をかけたら、また絶妙…
ためしてねっ。
コツ・ポイント
玉ねぎを白ネギやアサツキに変えマヨネーズの代わりに醤油少々で味付けして(チーズは、使わなくても可)作れば和風になります
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