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簡単！アボカドとマグロの和風和え
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簡単！アボカドとマグロの和風和え-レシピのメイン写真

簡単！アボカドとマグロの和風和え

NKBキッチン
NKBキッチン @cook_40100464

日本酒との相性が良い一品です^ ^
しょっぱくなり過ぎず、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
なめろう風の一品が食べたくなり、なんとなく作ってみたら美味しくできました。

日本酒との相性が良い一品です^ ^
しょっぱくなり過ぎず、美味しいですよ。
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日本酒との相性が良い一品です^ ^
しょっぱくなり過ぎず、美味しいですよ。
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日本酒との相性が良い一品です^ ^
しょっぱくなり過ぎず、美味しいですよ。
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材料

2人分
  • 刺身用マグロ 100g
  • きゅうり 1/2本
  • アボカド 1個
  • スプラウト 1/4束
  • 醤油 大さじ1
  • だしの素 適宜
  • ごま油 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • 炒りごま 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうり、アボカドを5mm角ほどに切る。
    マグロはもう少し大きくてもok。
    スプラウトは2cm程に切る。

  2. 2

    切った具材をボウルに入れ、醤油、だしの素、ごま油、塩胡椒、炒りごまを加えて混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛り付けて最後に飾りの炒りごまを振りかけたら完成！

コツ・ポイント

調味料は少しずつ入れて味見しながら調整すると失敗しません。

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NKBキッチン
NKBキッチン @cook_40100464
2018/10/31 14:24に公開

このレシピのキーワード

まぐろ アボカド キュウリ スプラウト

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