美味しいスペイン風とろとろオムレツ♡

むめゐ @cook_40105080
とろっとろのオムレツ♡召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
すごく美味しいスペイン料理を食べて
美味しさを共有したかったため。
とろとろ〜♡
作り方
- 1
卵を割りといて牛乳をいれる
- 2
野菜を切る。
じゃがいもは大きいものなら8等分、小さいものなら6等分位。
パプリカは大きめのみじん切りに。 - 3
フライパンを熱しオリーブオイルをいれといた卵1/2いれ(中火)固まらないうちに少し混ぜてスクランブルエッグ状にする
- 4
じゃがいも、パプリカをいれる。
(中火)卵を追加し大体に火を通す - 5
マヨネーズとケチャップを混ぜてオーロラソースを作る!
かける!
完成!!(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
コツ・ポイント
あまり火を通しすぎない!
半熟位が美味しいです♡
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