レンジで簡単★蓮根ツナサラダ
もちゃこ飯 @cook_40175124
レンチン簡単レシピで副菜をチョチョイと一品！
このレシピの生い立ち
道の駅で小さな蓮根が大量に袋詰めされて30円だったので購入。
サイズに問わず美味しく作れたので！
レンジで簡単★蓮根ツナサラダ
レンチン簡単レシピで副菜をチョチョイと一品！
このレシピの生い立ち
道の駅で小さな蓮根が大量に袋詰めされて30円だったので購入。
サイズに問わず美味しく作れたので！
作り方
- 1
蓮根を薄切りにします。
スライサーだと簡単に薄切りにできます。 - 2
ポイント★
出来上がりをシャキシャキにしたい場合は、酢水に３分〜５分ほどさらします。 -
- 3
ポイント★
酢水にさらすとポリフェノールやビタミンＣなど栄養が抜けてしまいます
すぐに調理できるなら、さらさなくてもOK - 4
耐熱皿に広げ、ラップをふんわりかけます。
レンジで600W３分チンします。 -
- 5
レンチンした蓮根に油を切ったツナ缶、★の調味料を味をみながら足していきます。
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- 6
お好みで◯の調味料を入れても美味しいです！
- 7
あっという間に出来上がり★
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コツ・ポイント
レンチンした後の蓮根はネバネバしますが、混ぜてしまえば気になりません★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19075524
