簡単! 揚げバナナ&アイスクリーム

JokDar
JokDar @cook_40198538

あたたかい揚げバナナと冷たいアイスクリーム♪
一緒に食べればすご~く美味しい!!
このレシピの生い立ち
タイ料理のコースの最後のデザートとして出てきたのが美味しかったので、作ってみたら意外と簡単にできました♪

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材料

2人分《バナナ1本分》
  1. バナナ 大きめ1本
  2. てんぷら粉小麦粉 大さじ4
  3. 大さじ3
  4. 黒ゴマ 少々
  5. アイスクリーム 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    バナナの皮をむき縦半分、横半分に切る。

  2. 2

    てんぷら粉を分量の水で溶き、黒ゴマを入れて混ぜる。しっかり混ぜてOKです。

  3. 3

    バナナにころもをつけ、170度くらいに熱した油で3分程度、表面がからっとなるくらいに揚げる。

  4. 4

    揚げたバナナにアイスクリームを添えてできあがり!!

コツ・ポイント

揚げたての熱いうちに食べたほうがおいしいです♪
アイスクリームはお好みでチョコなんかでもOKです。

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レシピ作者

JokDar
JokDar @cook_40198538
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会社でお昼ごはんを食べながらクックパッドでメニュー探し・・・帰りに買い物をして家でクックニュー!マンネリになりがちなお弁当やご飯が、家族の美味しいの言葉で作るのも楽しみになりました^^お菓子やパンのレシピも豊富なので嬉しい>▽<定番のものからこんなものまで手作りできるの!?ってものまで、チャレンジしたいな~♬MYキッチンにつくレポが増えていくのが楽しい♪
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