タラとほうれん草のとろとろチーズ焼き

しまりり
しまりり @cook_40217341

切って混ぜるだけの簡単で大満足な一品です。
ほうれん草がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
料理の得意な親戚のおばちゃんから教わったレシピです。
子供から大人まで大好きな味でよく作る一品です。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. たらの切り身 3切れ
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. ゆで卵 2個
  5. とろけるチーズ 好きなだけ
  6. マヨネーズ 材料がなじむくらい

作り方

  1. 1

    たらを一口大、魚肉ソーセージは5mm厚に、ゆで卵を大きめにみじん切りにします。

  2. 2

    ほうれん草を茹でて
    絞ります。

  3. 3

    それと、とろけるチーズを混ぜ合わせ、マヨネーズを材料がなじむ程度に入れて混ぜる。

  4. 4

    アルミホイルに乗せ、包んでオーブントースターで約10分~15分位焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でなくても出来ますが、水分がたくさん出るので、私は茹でて絞っています。
ほうれん草はかさが減るのでもっと多めに入れても大丈夫です。
マヨネーズはお好みで量を加減して入れてくださいね!

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レシピ作者

しまりり
しまりり @cook_40217341
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