たらのマヨチーズ焼き

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あや（・x・）
あや（・x・） @cook_40070513

チーズとマヨネーズの相性は鉄板（＾Ｏ＾）♡
添え物を鮮やかにすると見た目もますます良くなるかと思います♩
このレシピの生い立ち
たらの余りを使って作りました！
オーブンだと手を離していても大丈夫だし、大好きなチーズとマヨネーズを使ったレシピにしました！

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材料

1人分
  1. たら 1尾
  2. とろけるチーズ 1/2枚
  3. マヨネーズ お好みで
  4. 塩コショウ 少々
  5. キャベツ 2〜3枚
  6. 牛肉（薄切り） 2〜3枚

作り方

  1. 1

    アルミホイルに たらをのせ、塩コショウをふる。
    ※味が薄いので、若干多めに振っておくと良い。

  2. 2

    チーズをのせてマヨネーズをかけ、そのままオーブンで15〜20分ほど焼く。

  3. 3

    オーブンで焼いている間に、付け合わせを作る。
    キャベツを茹でるorレンジで温めて、食べやすくする。

  4. 4

    牛肉を焼いて塩コショウをふる。

  5. 5

    キャベツと牛肉をミルフィーユのように重ね、焼きあがった魚と一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

◎作ってみて、思ったより味が薄かったので塩コショウやマヨネーズの量は好みに合わせて調節してみて下さい♩
◎キャベツと牛肉のミルフィーユは、重ねすぎると食べにくいので段数に注意です（笑）

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